Glutensiz ve kazeinsiz beslenmeye uygun alışveriş listesi
Eliminasyon diyeti yapanların birinci periyotta genel olarak hangi besinlerle ne çeşit tarifler yapabilecekleri konusunda sorun yaşadıklarını görüyoruz. Bu manada ben danışanlarımıza konut için edinebilecekleri birtakım sağlıklı örnekler sunuyorum. Bunlardan kimileri;
Hindistan cevizi unu
Badem unu yahut çiğ badem
Keten tohumu ve/ya chia
Filizlendirilmiş Karabuğday unu
Keçiboynuzu unu
Elma sirkesi
Karbonat
Karnıyarık otu tozu
Karabuğday
Tuzsuz ve kavrulmamış kuruyemişler(ceviz, antep, fındık)
Badem sütü/Hindistan Cevizi sütü
Soğuk sıkım zeytinyağı
Hindistan Cevizi yağı
Güvenilir bir yerden kuru hurma yahut kuru dut
Ham Kakao
Kaya tuzu(Çankırı)
Çiğ tarifler için doğal bal
Filizlendirilmiş karabuğday unu makarnası (kendiniz eriştesini de yapabilirsiniz)
Unutmayalım ki bunların hepsini edinmek zorunda değilsiniz. Bunlar bireye has çeşitlendirilebilir. Ayrıyeten birtakım şahıslarda öteki çeşit hassasiyetlere karşı listeyi şekillendirebiliriz
Temelde emelimiz sağlıklı, pak ve organik eserlerle ilerleyebilmek. Bu sebeple tanımlarda kabartma tozu, nişasta, glutensiz un, mısır unu, yulaf, deniz tuzu, endüstriyel kakao tozu üzere eserleri kullanmamaya ihtimam gösteriyoruz
Sevgiler